隨著三哥生日派對的靠近，Jeff已經開始陸續著手準備派對當天的餐點，
昨天晚上我們的前置工作就是"包糖果"~~
別小看這個糖果喔!!他可是Jeff親手做的呢!!
吃起來有點像是牛奶糖跟太妃糖的混和體，
上面還灑了海鹽，吃起來鹹鹹甜甜的，真是意想不到的對味!
(下圖中白白一點一點的就是海鹽)
糖果本來是一大片，在冷卻後要切成方便放入口中的大小，
別看這小小的糖果，還挺難切的~~
看著切好後的牛奶糖，有沒有覺得他們好可愛呢~~
將切好的牛奶糖放入油紙中捲起來，就變成可以宴客的糖果囉~
壽星自己也來加工....
大家一起捲比較快~~~
最後完成兩大盤~~~Jeff真厲害，第一次做糖果就成功!!大家來給他拍拍手喔
明天就是三哥的40歲生日囉~~
這幾天Jeff緊鑼密鼓的張羅大小事情，從一些小地方就可以看出他的用心!
冰燭台---就是其中之一!
"冰燭台"就是用冰塊做成的燭台，聽起來有沒有覺得很驚奇呢?
讓我們一起來瞧瞧Jeff是怎麼做的吧!!
首先，將水倒入水桶中，再將空的牛奶瓶放在中間，
因為牛奶瓶很輕會浮起來，所以Jeff還在瓶子上綁了兩個鐵製的重物
(用右下角的兩條白線綁著，剛好沒照到...sorry....)
當所有東西都就位後，接下來就把這整個裝置放到室外---天然冷凍庫，
等他結冰後就可以變成冰燭台囉~
等到結冰後要如何拆解呢??就是將熱水灌入牛奶瓶中，
牛奶瓶邊緣的冰塊遇熱會融化，這時便可以輕鬆的將牛奶瓶抽出囉~
接下來就是在水桶外沖熱水，再將整個冰燭台拔出~~
然後趕快放在門口的台階上~(左下角是新做的)
右邊這些是Jeff之前就先做好的，裡面已經擺了蠟燭囉~~~
等待明天晚上就可以將這些蠟燭點起囉~~~
P.S.其實這幾天因為天氣稍微回暖，有些冰燭台因為融化而破了一個洞，
我們都很心疼，因為Jeff花了很多時間及心血在上面，
希望明天這些燭台都可以順利發揮他們的作用，美美的迎接客人來~~
這趟到Minneapolis的假期中，總共要歡度三個特別的日子，
第一個是聖誕節，第二個是三哥的生日(12/31)，第三個是迎接新年(1/1)!
12/24這天下午兩點半，我們來到Jeff爸媽家，準備吃"耶誕晚餐"!!
大家一定很好奇，怎麼那麼早就在吃晚餐??
因為三哥和Jeff在這天晚上七點半要參加教會唱詩班的演唱，
因此大家提前吃"晚餐"，吃完後就可以一起去教堂做聖誕禮拜囉~
來過Jeff爸媽家的人一定都知道他們家是多麼的乾淨整潔，
在這邊就不多贅述，但除了乾淨整潔外，
一入門就看見的大聖誕樹，及充滿濃濃聖誕味的裝飾品，
讓人一進門就覺得好溫暖，第一次在美國過聖誕，
就可以參與美國家庭傳統的過節氣氛，真的是很幸福~~
耶穌誕生在馬槽的裝飾品...
由於今天來的人較多，在吃飯前大家就先自由聊天，吃吃點心、喝喝飲料….
這些甜點大部分都是安媽媽自己做的喔!
飲料有咖啡、雞尾酒、紅酒、白酒...等
時間差不多後，我們便開始享用安媽媽精心準備的聖誕大餐囉~
不過由於當天人數眾多，在餐桌上不便照相，
小夫妻便靜靜享受這頓豐富的大餐，將這些美好的回憶收藏在記憶中囉....
(有去過安爸媽家的人一定不難想像，在鋪著漂亮紅桌巾的主餐桌上，
搭配美麗的餐具，享受豐富的大餐....口水是不是都流下來了呢?
)
吃完聖誕大餐後，大家所期待的重頭戲來了---拆聖誕禮物!!!!
今年有別於以往大家互相送禮的習俗，改為"White Elephant"的活動，
相信讀到這邊大家一定丈二摸不著金剛吧!
White Elephant??白大象??這是什麼玩意??
嘿嘿~就讓Jeff的大姊(下圖)來為大家解說一下!!
這是美國人其中的一種文化習俗，簡單說就是交換禮物的一個活動!
每人拿出家中不需要或沒用到但是還可以使用或仍然很新的東西，
經過包裝後，成為禮物!
在活動開始前，大家先將禮物放在一起，
然後每人抽籤決定自己選禮物的順序。
第一個選禮物的人是Jeff的侄子--Kevin，他挑了一個最大盒的....
結果揭曉....盒子裡裝的禮物--睡袋!!
但是，可別先高興的太早!這可不一定就是你今年的聖誕禮物喔!
White Elephant最有趣的地方就是你可以"偷"別人的禮物!!
接下來如果有人想要這個睡袋，當輪到他的號碼時，
他就可直接拿走Kevin的睡袋，Kevin這時便可以再繼續到前面挑新的禮物，
每樣禮物最多可以被"偷"三次，當第三個人偷走了這項禮物後，
這個禮物就不能再被偷，也就真正屬於這個人的了。
所以，號碼愈後面的人就愈有機會看到別人的禮物並進行"偷竊"!
小夫妻剛好就是倒數第一、二號，拿到的東西都是我們想要的喔~
先來看看Jeff的哥哥得到什麼....迷你室內高爾夫練習器具
再來看看Jeff得到什麼呢??
一雙冰刀鞋~~不過可能不太合腳，後來Jeff的姪子用冰淇淋機跟他交換~
三哥得到一個木頭雞的玩具，是Jeff爸媽去俄羅斯旅遊時買的紀念品，
而老公本來"偷"了睡袋，後來又被人家偷走，最後他又"偷"了三本食譜要給我~
而我自己呢~則偷了一個鍋子~~~三哥說用來煎培根很好用，他們家也有一個~
White Elephant在現在這個經濟不景氣的時代中，真是個經濟又實惠的好活動，
或許在台灣的親朋好友們也可以參考看看，
明年過年時，用這個交換禮物的遊戲來代替包紅包，除了可以製造熱鬧氣氛，
又不傷大家荷包，還可以來個家中大掃除~~真是好處多多耶~~
記得多年前我們教會的一些青年也玩過類似的遊戲，
不過那時候的名稱好像是"爛禮物交換"，
我還記得我那時候拿到的是一個刻有"許夏賓"的鑰匙圈.....
總之，這真是個不錯的活動，大家可以玩玩看~~
最後，在離開安爸媽家要去教會之前，大家一起唱了一首生日快樂歌~
祝耶穌生日快樂~~~
(這可是他們家的傳統喔~這個很酷的蛋糕是Jeff的姪女做的!)
到達教會後，看見金碧輝煌的布置，和擠滿坐位的會眾，
美國過節的氣氛真的是跟台灣太不一樣~~
禮拜開始後，聽著優雅的音樂及聖歌隊所唱的聖詩，
感覺平安及寧靜在心中，心中不斷的感謝耶穌，讓我們這麼幸福，這麼幸運，
可以成為祂的兒女，謝謝耶穌為我們誕生在這世上，
耶穌~我愛你!!!!
作完禮拜後，Jeff 開車，在回家的路上，
我們看到一間房子，房子上面的燈飾五彩繽紛，
一開始我以為他只是比別人的燈飾豪華，沒有什麼特別的，
後來Jeff打開收音機，轉到97.9的電台，
我們才發現原來這家的燈飾居然會隨著音樂節奏變化，
邊聽音樂邊看著閃爍的燈光，許多車子也停在路邊欣賞，
在這寧靜的平安夜裡，更顯得特別~
大家可以上去看一下喔!!
http://tw.youtube.com/watch?v=LvoX9VCqFqA&feature=related
在經過了一晚的休息後，本著休假睡大覺的精神，
第二天早上當然要睡到自然醒，
起床盥洗後，進入廚房，看見Jeff已經在準備早餐，
今天的早餐可是Jeff親手做的鬆餅喔~~~
從調製麵糊開始.....(這可不是現成的粉喔~)
廖小廚幫忙打蛋
煎鬆餅專用的平底鍋
開始煎鬆餅囉~將麵糊到入盤中，等到看到許多小泡泡後，就可以準備翻面囉!
廖小廚都只負責簡單的工作.....
雨果也想吃鬆餅....
雨果已經準備好要吃早餐了~~
吃完早餐就要準備幹活囉~~
大家猜猜看，Jeff手上拿的長柄耙子是要做什麼用的呢??
大家猜對了嗎?這可是專門鏟屋頂上的雪的耙子喔!
天下沒有白吃的早餐，老公和我也來幫忙一下~
(不過耙子實在很重，我們兩人各耙了兩次就換Jeff把剩下的耙完....)
看到屋頂上只剩一半的雪嗎? 大家知道為什麼要鏟屋頂上的雪嗎??厚厚一層不是很漂亮嗎?
答案揭曉:
因為在冬天的時候家中一定會開暖氣，暖氣會從房屋邊邊滲漏出去，
這時若屋頂邊緣的雪沒有鏟除，就會漸漸融化形成像鐘乳石的冰柱，
這樣就會影響房屋的結構，所以定時都要將邊緣的雪鏟掉。
從三哥家門口看出去，整條路都是白色的了....
除了屋頂的雪，走到的雪也要鏟喔!!
冬天鏟雪，夏天除草，這就是住House要付出的代價囉!!!
