繼上次伊朗年夜飯後，大家對於齊聚一堂享受異國風味的食物頗有好評，
因此廖小廚入境隨俗，響應美國人喜歡辦Party的個性，昨天舉辦了一個"水餃派對"!!
事前先問過大家以前是否吃過水餃，幾乎所有的人都沒吃過(只有Caroline吃過)，
因此廖小廚這次決定除了讓大家可以吃到好吃的水餃外，
也要讓他們感受一下包水餃的樂趣!!!
由於這次來參加的人眾多，共11個大人及三個小孩，
我早在前一天就先去中國超市買好了絞肉、水餃皮、高麗菜，
11人份說多不多，說少不少，食材提起來還是挺重的，扛著這些食材搭著地鐵回家，
真的覺得自己來到美國後，整個"煮婦"的味道都出來了.....
為了晚上的Party，一早起來就開始切菜、瀝水、調味....
期待晚上大家都可以吃的高興、玩得開心!
晚上五點半一到，Travis率先帶著兩個小朋友來報到囉!!(Amy為了星期六的舞會逛街買鞋去了...
經過一番解說後，小朋友似乎還不太了解，Travis又示範了一次給Lilli看!
大烤盤搖身一變，變成裝水餃的盤子!!
Amy回來後也趕緊加入包餃子的行列~
Lilli熟悉後，也開始包水餃囉!!包得還挺漂亮的唷!
包得差不多後，大家也陸陸續續來了，趕緊下水餃，讓大家吃吃看~~
Amy直說好吃!小朋友也吃得很開心!
由於Shiva不吃豬肉，所以這次廖小廚還特別準備了牛肉水餃，Shiva很感動喔!
伊朗小女孩也有吃水餃喔!!!
這次國民外交---成功!!大家都吃得很開心，也覺得很新鮮，
Amy說下次換她們主辦，他要準備美國食物讓大家吃吃!
Amy 會準備什麼樣的美國食物呢!?大家拭目以待，到時候在向大家報告囉!
寶貝 妳很棒 很貼心 感謝主 又是1次成功外交 這些外國朋友也真利害 不虧是哈佛人 那水餃包得很美 都沒破呢
回覆刪除[版主回覆02/23/2009 06:58:10]哈哈哈~~~是看起來很美，煮的時候其實破滿多的.....
小芬妳真是太優秀!!
回覆刪除大家都吃的很開心也包的很快樂
交流成功
[版主回覆02/23/2009 07:00:03]外交部可能要考慮頒獎給我了，這些朋友現在都很想來台灣觀光說!!!!
小芬, 下次妳開水餃派對時呀, 除了煮水餃之外, 也可以做煎餃哩.
回覆刪除就..放一點點油在平底鍋裡, 餃子一個一個排上去, 先煎到底有一點咖啡色後.
再加入半碗的水, 蓋上蓋子, 等水收完後就可以起鍋..
不會太油又很香哦, 老外應該看到水餃也能變化會很驚奇吧, 呵..
外國的爸爸真有耐心
回覆刪除若是台灣的父母大部份會說
去去去旁邊玩,不要在這沾手沾腳
長大後, 外國孩子早早可出門獨立
台灣的小孩就茶來伸手 ,飯來張口
不過有一點很神奇(台灣孩子很有潛力)
一旦登入美國,人人又變得十八般武藝,樣樣精通
[版主回覆02/23/2009 22:15:26]可能是平常"見習"太多，一出家門就可以自動回想複習，不過一開始失敗率還是挺高的，都要經過第一次"實驗"後，才能得到豐碩的果實!
廖小廚真是太厲害了，把 "金元寶" 發揚光大了..我們以你為榮 !!
回覆刪除國民外交--- 成功 !!
[版主回覆02/23/2009 22:13:14]金元寶在煮的時候大概有三分之一都破了...這樣算是"散財"嗎~~哈哈!
應該再跟廖媽請教一下水餃煮不破的秘訣!!
回覆刪除我喜歡Lilli的頭帶,
小女孩帶起來真是可愛..
可惜我家陳小鼻沒有頭髮...
都不能在她頭上作怪啦!!
對了,雅苓煎餃的提議也很棒喔,
現在八方雲集還有咖哩口味和泡菜口味的鍋貼,
下次妳也可以試試看呦~~
[版主回覆02/26/2009 07:36:33]你真是獨具慧眼，Lilli的頭帶是新買的，那天是第一次亮相，我跟Amy去逛街時，她自己選的，硬吵著要買，真的是不錯看!!!
我家裡還有剩下的水餃，下次來試試看煎餃!!謝謝大家的好提議!!!