連續兩次的北極氣旋風暴讓北美真是冰天雪地到了極點，
雖說住在這冷到不行的東北美也不是一年兩年，
但每年真的冷的時候還是忍不住會抱怨一下，
我和老公對於"雪"已沒有當初第一年來時的浪漫情懷，
反而是聞"雪"色變，如臨大敵，想到的盡是總總的不方便。
倒是孩子們對雪仍興趣盎然，
一下雪就想做雪人，一出門看到雪就想踩，
這種單純的心，在這複雜的世界裡大概也只有孩子們才有。
由於下大雪，昨日許多地區都宣布停課，
孩子們聽到停課都很高興，但聽在媽媽耳裡真是刺耳，
得知老公還得上課，更是心碎....
外面天寒地凍，難以外出，
要我獨自與兩小在家廝混一天雖不是難事，
但想到還是覺得頭大。
於是，我興起讓姊弟倆一起做麵包的念頭!
感謝老媽去年暑假幫我扛了一台麵包機來，
現在我們家的麵包都是自己做。
麵包機把麵糰處理好後，後續工作簡單很多，
孩子們也可以有機會參與。
一早我把這個計畫告訴多多典典，
姐弟倆興奮地又叫又跳，
在等待麵糰的時候還不斷地問：媽媽，麵糰好了沒?
這天我們要做的是芋泥麵包和楓糖核桃肉桂捲，
芋泥是之前做剩下的，我讓兩個孩子像玩黏土一樣，
要他們把芋泥搓圓，兩人拿著芋泥在手上好開心!
接下來媽媽發給兩人各兩個麵糰，蓋上濕紙巾，靜置十五分鐘，
在這等待的時間，因為不想讓兩人上上下下，玩了玩具等等還要洗手才能再做，
於是媽媽要求兩人唱歌給麵糰聽，以打發時間....
典典不斷地想要捏麵糰，最後我叫他要捏就捏自己的臉!
等待地時間是漫長的，典典看到眼前有食物卻不能吃很痛苦，
為娘的也不忍看他猛吞口水，於是開始發餅乾!!
吃的可開心啦~
好不容易十五分鐘過後，可以開始做芋泥麵包囉~
這是芋泥麵包，左半邊是多多自己捲的，右半邊是媽媽幫典典捲的，
但是上面的蛋液都是姐弟倆自己塗的!
在等發酵的過程中，接著繼續作楓糖核桃肉桂捲，
請姊弟倆幫忙把核桃切碎!
各自切好後放在碗公裡
剩下的工作就讓媽媽來吧~
發酵一小時之後，麵包們進烤箱囉~
這就是我們的成品!!
自己做的麵包最好吃了!兩個孩子吃得好開心!
典典結語：會做麵包的男人才是真男人!!
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