International Potluck

上星期五晚上宿舍舉行了第一次的聯歡活動，

每個人要準備一道自己國家特色的料理，與大家一起分享。

上次的Potluck我煮了一鍋白飯，和三道菜，

想說這樣很有台灣料理吃合菜的感覺。

但這次因懷孕，煮飯站太久其實很累，

於是我想了一個簡單的方法，那就來煮一鍋紅燒牛楠吧!

只要把牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥全部丟進去一起滷就好了。

 

依照去年的經驗，大部分的料理應該都會比較偏向西式料理，

如義大利麵、焗烤類、沙拉...等，因此今年我想準備飯的料理應該還是ok，

沒想到，晚上到了會場一看，差點沒昏倒~

我赫然發現今年的亞洲學生還真多，大家幾乎都準備飯料理.....

 

這是我準備的紅燒牛楠飯，賣相不是很好但很好吃喔!

另外一個台灣朋友準備的炒飯

不知道是哪個國家的另外一盆炒飯....

印度的素食咖哩碗豆炒飯....

日本的綜合壽司飯....

不曉得是哪個國家的炒野米...我不敢吃，因為看起來怪怪的....

中越混血的同學所準備的"廣東炒麵"...

韓國的炒豬肉冬粉....

印度的素食麵.....

看了有沒有覺得很妙呢?這根本是炒飯Party嘛~

全部是主食....不是飯就是麵，

居然沒有沙拉、青菜...等食物，早知道我就炒一盤高麗菜就好了....

 

雖然都是飯，但各家的口味還是不太相同，也算是開了眼界，

這次來參加的人也比去年多，大家都很踴躍，

也認識了一些新朋友，期待之後更多的活動囉~