感恩節

10月萬聖節一過，緊接著11月的感恩節就要來了，

大賣場現在除了許多"南瓜"商品外，也多了不少"火雞"商品，

Lilian & Patton 生長在標準的美國家庭裡，

在他們身上可以看到很多道地的美國文化，

比如說萬聖節快到了，最近就可以看到他們提著南瓜的手提袋，

下個月是感恩節，今天去他們家，Lilian又秀給我看她的新頭飾--一隻火雞~

這是她爺爺、奶奶上週末來找他們玩時送給他們的禮物，

這隻可愛的小火雞連我都很喜歡呢!

這讓我想起以前小時候，每逢感恩節，教會都會有火雞大餐可吃，

來到美國，可以感受到大家對感恩節的重視及期待，

就像台灣的春節，也是家家戶戶團圓的日子。

為了讓大家更清楚感恩節的由來，從網路上擷取了一些資訊，

提供大家參考~

 

感恩節（Thanksgiving Day）是美國和加拿大共有的節日，原意是為了感謝上

帝賜與的好收成。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個星期

四，並從這一天起將休假三天。

來歷
1620年，著名的「五月花」號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102

人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想像的困難，處

在饑寒交迫之中，冬天過後，活下來的移民只剩50來人。基於「來者是客」的

信念與習俗，印第安人給這些移民送來了生活必需品，並且教導他們狩獵、捕

魚和種植玉米、南瓜等等生存方法。在印第安人的幫助下，來自歐陸的新移民

逐漸習慣了在當地的生存方式。在歡慶豐收的日子，歐陸新移民邀請印第安人

一同感謝上帝的賜予。

第一次歐洲新移民與印第安人一同慶賀的感恩節延續了三天，雙方也同意了一

個和平、友好的協議：印第安人歡迎他們在其中一塊原屬印第安人的土地上建

造屬於新移民自己的村莊。這個時刻原本是雙方友誼逐漸鞏固的開始，但不幸

的是，友好的關係並沒有持續太久。由於不再像以前一樣需要印第安人的援

助，一些新移民慢慢淡忘了他們一開始遭受的困難以及受到的幫助；再加上更

多新移民不斷的湧入，雙方的不信任感逐漸升高，摩擦產生越來越多；許多的

摩擦與衝突導致了後來的「菲力浦國王之戰」。

現今感恩節食物及習俗
火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品，

然後整隻烤出，由主人用刀切成薄片分給大家。此外，感恩節的傳統食品還有

甜山芋、玉蜀黍、南瓜派、紅莓苔子果醬等。
感恩節宴會後，人們有時會做些傳統遊戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺

推著南瓜跑，規則是不能用手碰南瓜，先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小，

遊戲就越有意思。

每年感恩節後的第二天，被稱作黑色星期五（Black Friday），通常美國的購

物場所都會以比平時低很多（有時是一折或者兩折）的價格銷售商品，所以很

多人家在團聚之後都會舉家出動，晝夜排隊以求購買到物美價廉的商品，這也

逐漸成為了一種新的習俗。