2009年2月14日 星期六

老公洗手作羹湯之情人節大餐




感冒這幾天因實在沒有力氣下廚,老公又很忙碌,已經有好幾頓飯都是和老公隨便吃吃,


今天身體終於好些,想說剛好又是情人節,打算晚上好好煮頓飯給老公吃,


為了儲備體力,下午趁著老公去學校討論報告時睡了個午覺,鬧鐘還沒響,老公就先回來了。


老公回來時,貼心的買了"一瓶"玫瑰花送我,還說今天晚上他要下廚,煮情人節大餐給我吃~


(老公說買花瓶的比較實用,之後還可以拿來裝別的花....)


 


聽完的當下,真是又驚又喜,看著那瓶美麗的玫瑰花,和笑得眼睛瞇成一條線的老公,真是覺得老公好可愛


這就是老公精心設計的情人節大餐喔!!!燈光美、氣氛佳,還有蠟燭及紅酒....



來跟大家介紹一下今天老公所煮的菜色:


第一道是:蘑菇醬佐雞胸肉及四季豆之義大利麵~~搭配蛋花湯、洋芋片、荷包蛋、蘋果及紅酒~



第二道是:紅燒牛楠及烤羊芋~



飯後甜點可是Haagen-Dazs的冰淇淋唷!這個口味以前在台灣沒看過,


甜甜的西洋梨配上核桃的香脆口感,是一款很綿密的冰淇淋,如果台灣有的話,可以去買來試試喔!!真的很好吃呢!



有沒有覺得老公超厲害的呀!!!!真的是天才耶!!!平時沒下廚的他,居然可以變出這麼專業的料理!!連我都自嘆不如....


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其實............在專業的背後,還是有投機啦~~ㄟ~~應該說是"巧思"啦~~~


話說這兩道超專業的料理,其實是.....微波食品啦~~~


就在去年10月我去LA兩星期,吃遍各大品牌微波食品的老公,可吃出了心得來,


在比較過價錢、營養、飽足感...等條件後,這個品牌的微波食品被老公相中為今年的情人節大餐!!



實際操作相當簡單~~首先要閱讀指示語,然後按下微波時間....


老公振振有辭的說:微波的時間很重要,若不夠熱就不好吃....


我說:嗯.....真的相當專業........



老公為了要顯示自己也是有些廚藝,不是只靠微波食品蒙混過去,便打算露一手"香煎荷包蛋"~



大家有沒有發現這個荷包蛋有什麼不一樣呢?嘿嘿~他可是沒有蛋黃的荷包蛋喔!


上星期去看抽血報告,我的血脂仍然是"高高在上",


為了健康,老公把蛋黃去掉了,沒想到煎出來還是挺有樣子的耶!!老公真厲害!



老公在去年聖誕節到三哥家學到"擺盤"的重要性之後,回來也開始如法泡製,


除了微波食品外,又增加了洋芋片及荷包蛋!看起來是不是豐富許多呢!


(這顆有蛋黃的荷包蛋是老公的,他興致勃勃的說為了要呈現他可以把蛋煎得又漂亮又有蛋汁的功力,


硬是要把蛋戳破一個洞讓我拍照;拍完後,我跟老公說,我覺得這顆蛋好像中彈了.....


流出黃黃的蛋汁看起來挺可憐的....)



老公看了照片後頗有同感,於是將荷包蛋翻面,再照一次.....

這是我的蛋白荷包蛋加紅燒牛楠~

今天晚上的餐點都是老公親手服務,包含了上菜、上甜點、收盤子、洗碗...



我就像是女王一樣坐在那邊享受餐點,只要不時的發出讚嘆:真的超好吃~~真的好感動~~我覺得自己好幸福喔~~~~


老公就又露出那招牌表情"笑得瞇瞇眼"+"合不攏嘴",看著他這麼可愛的表情,更是增加了用餐的愉悅指數!!


雖然紅酒是之前剩下的,因為不夠兩人喝還加了果汁...


雖然蛋花湯是中午剩下的、雖然主餐是微波食品加熱....


但還是很謝謝老公精心預備得這頓"情人節大餐"!!老公,我愛你!!!












9 則留言:

  1. 在美國過西洋情人節果真大不同
    完全是專業微波料理達人
    有心有情還有料,道道是美味佳餚
    林大夫果真有二把刷子ㄜ!
    [版主回覆02/15/2009 20:48:50]他真的還挺會選的,這兩道菜都很好吃!
    他說他在冰箱前站了很久,才決定這兩樣菜!!

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  2. 對嘛,  男人就是要這樣才是男人中的男人
    應該拱出來做大家的指標
    [版主回覆02/15/2009 20:54:22]謝謝誇講~不過他也是只有逢年過節的時候才會有特別演出,但是每每都讓我很驚艷!

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  3. 明天一定要讓賴爸看這篇文章
    賴媽感觸粉深.
    當年紀越大時真的要讓賴爸學點
    生活技能不然有天他會餓肚子
    當然是賴媽害的囉
     
    [版主回覆02/15/2009 20:59:46]ㄏㄏ~我昨天在看奎佑表演煎蛋的時候也是膽戰心驚,
    先加油才開火,倒油一不小心又倒太多,去掉的蛋黃居然直接給我躺在流理台上.....只能說整個煎蛋的過程像是"歷險記"一般,
    但為了鼓勵他,我還是一直在旁邊加油、稱讚,果真成品還不錯,算有成功!平常應該就要多訓練,要不然我生病沒煮飯的時候就只能吃麵包了!

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  4. 有一首歌˙歌詞是愛情的力量˙小卒有時也會便英雄˙為了愛老婆˙林大夫馬上變成林大廚˙要不是後來妳說是買現成的˙光看照片到是挺唬人!
    [版主回覆02/16/2009 22:36:32]微波食品真得是很厲害,其實台灣很多咖啡簡餐店賣的商業午餐也都是微波的說....

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  5. 郁芬
    看完你鉅細靡遺的報導
    那種幸福滿滿的感覺令人羨幕
    小倆口要珍惜喔
    [版主回覆02/16/2009 22:38:24]謝謝三姨~趁著現在還沒有小朋友,盡量享受兩人時光,我們會好好珍惜的!!

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  6. 那份心意一定令人感動,每次R已經累得半死卻還很願意主動的洗碗餐的碗盤,是很貼心的溫暖,感謝神讓你們夫妻倆在美國過了甜蜜的情人節喔
    [版主回覆02/16/2009 22:40:17]感謝神!!R的貼心也是沒話說啦!!!連婚禮都可以說"不想處理的話就放下",真是個了不起的男人,超疼老婆的!!

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  7. 我老公2/13突然想到就很興奮的跟我說, 啊, 我想到送妳什麼情人節禮物了..
    那個...妳上禮拜去逛街買的鞋子和衣服, 就當做是妳的情人節禮物囉, 很高興吧..
    我只能送他一個白眼..
    但是, 隔天我去雅瑟家等她一起去洗頭, 問她梁玟有沒有送她情人節禮物..
    她說, 梁玟根本不記得那天是情人節..聽到我講俊凱說的禮物時..
    梁玟就突然湊過來說, 啊, 那我昨天拿給妳的大潤發禮卷, 就當做是妳的情人節禮物啦..
    不知道是不是學土木的男生, 都是這樣很務實不太浪漫哩...
    [版主回覆02/17/2009 12:28:09]哈~男生大概都是務實取向,奎佑他也是因務實取向才買了用"花瓶"裝的花束;為了要省錢,才買微波食品,ㄏㄏ~所以大家都差不多,都很棒啦!!

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  8. 太讚啦!!~~~經過郁芬姊你的報導~~
    真的很好笑耶!!
    在這裡還可以知道別的老公的秘密~~~哈哈!!
    俊凱哥  太狠了啦!!!
    哈哈~~~
    不過大家都是疼老婆的~~~~嗯嗯  要大專弟兄好好學習~~~哈哈  (棼)
    [版主回覆03/08/2009 20:41:32]希望不要造成大家的壓力才好~

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  9. 好幸福哦, 真是一對令人稱羨的賢伉儷! 歡迎您也到我的部落格坐坐, 指教指教哦~
     

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