可愛的香蕉麵包

自從上次在三哥家吃了"玉米麵包"後，

覺得自己動手做麵包或蛋糕真是經濟又實惠，

於是回波士頓後，便積極的在超市尋找相關產品，

後來在玉米麵包的旁邊居然發現了還有"香蕉麵包"這種玩意，

在好奇心的驅使下，買了一包回來試試看，

今天在家閒著沒事(冬天不想出門又容易肚子餓，只好自己找樂子做)，

準備來試試香蕉麵包的威力囉!!

由於一樣是配方粉，所以只要加兩個蛋、3/4杯的水、1/3杯的油，攪拌均勻即可。

因為盒子上面寫的是"麵包"，指示語也說要倒入麵包的模具裡，

但是因為我們家沒有麵包的模具，只好用"馬芬"的模具來代替囉!

這個馬芬模具可是遠從Minneapolis買回來的，今天第一次啟用!!!

將麵糊倒入前，要先抹油，之後才不會黏住....(這是從上次失敗的布朗尼學到的)

將攪拌均勻的麵糊到入模具中，因為沒有分配好，導致最後兩個沒有麵糊了....

不過沒關係，至少前面幾個都有裝滿，心想烤出來一定就像外面賣的一樣很漂亮，

結果出乎意料之外.........

等了35分鐘後，結果居然是這樣............

前面幾個倒滿麵糊的都膨脹到爆，居然還給我相連起來了.....

反而是後面那兩個沒倒滿的小馬芬的看起來比較正常，才有像是外面賣的....

小婦人又再一次地從錯誤中學習....下次麵糊不能全部倒滿，這樣就可以剛好做12個，且不會爆出來.....

雖然如此，還是很香很好吃啦~口感其實吃起來就像是香蕉蛋糕~

將這些烤好的"香蕉麵包"依身高體型一字排開，由大到小，有沒有很可愛呢?

老公回到家一看到這些香蕉麵包，忍不住讚嘆:「好可愛喔!!」

我跟老公說，其實這些大size的香蕉麵包有點失敗，外型不討喜，

老公卻說:「不會阿，我覺得他們好像香菇喔!很可愛耶!」老公真的很會安慰人耶~

看他吃得津津有味，心裡真的很開心啦!!